『料理教室　Fcafe Cooking Studio』様からの提供レシピシリーズ。

昨日で９レシピ全て紹介し終えたのですが、いかがだったでしょうか。

感想や、こんな食べ方オススメだよ！等ありましたら、お気軽にメッセージいただけますと喜びます♡

 

そして今回は「島の柚子ごしょう」を使った番外編。

どうしても、この使い方だけはお伝えしたくて。

 

簡単すぎるのでレシピと言えないかもですが…公開します！！

ＴＫＧ with 柚子ごしょう

そう！卵かけごはんに、島の柚子ごしょうをのせちゃうんです！！

先生も『卵かけごはんに柚子ごしょうを混ぜると美味しさ３割増しになるのでオススメ！』とおっしゃっています。

使う卵はもちろん、壱岐産「しまのたまご屋さん」の”素直な恋たまご（もみじたまご）”。

壱岐産柚子ごしょうと同じ土地で育った者同士、相性バッチリです！

 

柚子ごしょう大好きな主人でさえ、最初は「卵かけごはん×柚子ごしょう」の組み合わせに疑心暗鬼。

ブログに載せるからとお願いして、少しお醤油も垂らして食べてもらいました。

結果。

５日連続で食べています(笑)

 

先生も「柚子胡椒ないと物足りなくなるのよね」とおっしゃるほどの最強コンビです。

最後かもしれない商店の「島の柚子ごしょう」は香りも良く、程よい粒感もあり、辛さも塩分もマイルドなので、さらに卵かけごはんに合うのだと思います。

もう卵かけごはん専用柚子ごしょうで売りたいくらい(笑)

どうぞお試しくださいー(*‘∀‘)ノ

 

レシピ提供：料理教室　Fcafe Cooking Studio様

使用アイテム：島の柚子ごしょう（ショップサイトへ移動します）